C’est à la façon d’une intrigue policière, que je me mets en quête d’une cuisine originale et pétillante. Associée à ma vie de citadine, mes rencontres et mon enfance à la campagne, c’est toujours avec curiosité et stupeur que je découvre ou redécouvre des goûts et des saveurs d’ici et d’ailleurs.
En Sherlock Holmes à talon, j’avance avec prudence mais spontanéité et n’hésite pas à braver tous les tabous culinaires, chaussure dans une main, spatule dans l’autre !
Eh oui chères lectrices, c’est à vous que je m’adresse : une cuisine de fille, POUR les filles, à faire découvrir à votre entourage ; car qui manie le fourneau, manie l’homme !!!
Ici je veux vous montrer comment s’amuser en cuisine sans devenir mamie gâteau avant l’âge. A coup d’épices magiques et de nectars étonnants, d’associations bizarres, de sucré, de salé, d’amer, d’acide, de piquant, de doux … !
C’est avec tout mon cœur que je vous livre mes petits secrets … Mais chuuut ! On se fait peut-être espionner …Sherlock est sur ses gardes ! Et les indices, je vous les sèmerai tout au long de ma route, à vous d’être attentifs ... ???
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